
迎春菓
「菱葩餅(はなびらもち)」
紅白求肥製 白味噌餡、蜜煮ごぼう入り
販売期間:〜1月下旬
お日持ち:3〜4日(常温)
価格:1個 800円(税込)
姿形も味も、この上なく上品で福々しい迎春菓『菱葩餅(はなびらもち)』は、宮中に平安時代から伝わるとされる行事菓子「菱葩」を由来とするものです。
餅らしいコシを残しつつ、とろけるように柔らかく練り上げた求肥。
ぽってりとしたコク味が身上の白味噌餡。
野趣ある土の香りがふっと鼻に抜ける蜜煮ごぼう。
赤坂「御菓子司 塩野」が1月限定でおつくりする菱葩餅は、趣深い食味と後味の良さを追求したこだわりの一品でございます。
今季の販売は1月下旬までを予定しております。
お年賀や初釜のお席に、ご自宅でのお茶事に、新年を寿ぐお席にふさわしい伝統の和菓子をぜひご賞味くださいませ。
※写真の詰め合わせは5個化粧箱入。他、ご用途、ご予算に合わせた詰め合わせもございます
※ご自宅用は簡易箱(無料)でのご用意となります。1個から、お気軽にご利用くださいませ。
※お菓子のご注文はお電話、FAXにてお願い致します
※一部の商品を除き、全国への御発送も承ります
【御菓子司塩野】
東京都港区赤坂2-13-2
Tel:03-3582-1881
Fax:03-3582-1882
営業時間:9時〜18時(土・祝は〜17時)
日曜定休
Comments