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迎春菓「菱葩餅(はなびらもち)」のご案内


紅白求肥製 白味噌餡と蜜煮ごぼう入り

販売期間:12/26〜1月下旬(予定)

お日持ち:3〜4日(常温) 



姿形も味わいも、この上なく上品で福々しい迎春菓『菱葩餅(はなびらもち)』は、平安時代から宮中に伝わるとされる行事菓子「菱葩」を由来とするものです。


餅らしいコシを残しつつ、とろけるように柔らかく練り上げた求肥。

ぽってりとしたコク味が身上の白味噌餡。

野趣ある土の香りがふっと鼻に抜ける蜜煮ごぼう。


赤坂「御菓子司 塩野」が迎春菓として限定でおつくりする菱葩餅は、奥深い食味と後味の良さを追求したこだわりの一品でございます。


今季の販売は12/26(月)〜1月下旬までを予定しております。


お年賀や初釜に、ご自宅でのお茶事に、新年を寿ぐお席にふさわしい伝統の和菓子をぜひご賞味くださいませ。


※写真の詰め合わせは5個化粧箱入。他、ご用途、ご予算に合わせた詰め合わせもございます

※ご自宅用は簡易箱(無料)でのご用意となります。1個から、お気軽にご利用くださいませ。

 

※お菓子のご注文はお電話、FAXにてお願い致します

※一部の商品を除き、全国への御発送も承ります


【御菓子司塩野】

東京都港区赤坂2-13-2

Tel:03-3582-1881

Fax:03-3582-1882

営業時間:9時〜18時(土・祝は〜17時)

日曜定休

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